Posted by Luciano Maia Point - Insalata (São Paulo).

     Galerinha, faz tempo que não indico aqui no blog uns points legais pra vocês conhecerem um pouco mais e ficarem afim de ir, né (?!) #chatiada. Mas hoje vou quebrar esse regime (nem tanto assim) e falar um pouco pra vocês sobre o restaurante Insalata, que conheci quando fui a São Paulo.

     Inaugurado em 1994, o Insalata é um restaurante que oferece um variado cardápio de pratos leves, saudáveis e naturais. Muito além de agradar somente a pessoas que gostam de saladas, o restaurante se preocupa em propor aos seus clientes uma sensação agradável ao estar no local.

 

Entrada do restaurante.

Hall de entrada do restaurante.

     O Insalata, na minha opinião, é um restaurante conceito no segmento de pratos leves, pois além de oferecer diversas opções de saladas, todas muito bem elaboradas, com ingredientes especiais, o cardápio do estabelecimento ainda oferece várias opções de proteínas e pratos quentes deliciosos, o mais difícil é você fazer sua escolha, pois todas as opções são atraentes ao paladar.

Detalhe de uma mesa para duas pessoas.

Detalhe da decoração no segundo salão.

     O restaurante é super badalado, para vocês terem ideia, fui jantar lá na segunda-feira e tivemos que aguardar alguns minutos para que uma mesa fosse liberada e logo formou uma pequena fila de espera. Não que isso seja um ponto negativo, pelo contrário, o ambiente não é grande, mas comporta um considerável público, o fato é que realmente muitas pessoas vão lá para jantar e se reunir com amigos, daí o porque da pequena espera.
     Agora que tal mostrar pra vocês o que eu e minha amiga Luana escolhemos em nossa visita ao Insalata?

 Escolhi filet de salmão com batata rústica e saladinha.

A Luana foi de filet de salmão com arroz 7 grãos integrais e legumes no vapor.

A sobremesa foi indicação do garçom Marcelino: torta mole de chocolate com calda e recheio de morango acompanhado de sorvete de creme, so delicious!!

     Gente, eu adoro saladas e grelhados, então nem preciso falar que amei conhecer o Insalata, né? Sonhando em voltar a SP e poder me deliciar mais um vez nesse lugar tão aconchegante.
     Você mora em SP ou vai fazer uma viagem pra lá? Então vá até o Insalata, ele fica na rua Alameda Campinas, n° 1478, Jardins.

Fotos: site oficial do restaurante e arquivo pessoal.