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Saúde é o que interessa - Pra temperar com azeite.

27.10.11

     Nas últimas semanas, falei aqui no blog sobre os beneficios de algumas verduras e legumes, aqueles mais comuns em saladas. Conhecemos mais sobre os beneficios do alface e vagem, da beterraba e cenoura e do tomate e pepino. Comentei que para nossa saladinha ficar ainda mais saborosa, podemos tempera-la com molhos especiais ou simplesmente com azeite, por isso hoje vou falar um pouco sobre os beneficios que o azeite proporciona ao nosso corpo. Se liga nessa dica!


     O azeite é um item alimentar que é utilizado como tempero para saladas, mas pode ser degustado com pão ou até mesmo servir como óleo para frituras. O azeite é um produto derivado da azeitona e proporciona um sabor e aroma peculiares em qualquer alimento.
     Assim como as castanhas, o azeite também reduz a quantidade de LDL (mau colesterol) do organismo e isso ajuda a reduzir o risco de uma pessoa que o consome tenha infarto ou AVC, quando comparado a outra pessoa que não consome o produto, isso ocorre pelo fato do azeite reduzir a formação de placas de ateroma nas paredes dos vasos sanguineos.
     Quem está de dieta e se preocupa em manter um corpo definido e sem aquela barriguinha, o azeite é um excelente aliado, pois ele impede o acumulo de gordura na região do abdomên, parece até brincadeira, já que o produto é bastante calório (1 grama é equivalente a 9 calorias), mas é a pura verdade.
     O azeite de oliva possui vitaminas A. D, K e E, sendo um poderoso antioxidante, o que ajuda a retardar o envelhecimento da pele. Com tantas propriedades, o azeite é considerado uma estrela no mundo da cosmética, pois funciona como anti-rugas, hidratante e suavizante para peles secas. É purificador, calmante e serve para amolecer as impurezas da pele e tornar mais fácil a remoção. Melhora a elasticidade da pele, dá brilho aos cabelos e é perfeito para banhos relaxantes e massagens. Utilizar o azeite com esses fins não há nenhum problema, afinal ele não tem cheiro forte e desagradável, então fique tranquilo.
     Outros beneficios que o azeite proporciona em nosso organismo são:
  • Melhora o funcionamento do estômago e do pâncreas;
  • Digere-se com maior facilidade do que qualquer outra gordura comestível, não tem colesterol e proporciona a mesma caloria dos outros óleos;
  • Acelera as funções metabólicas;
  • Produz efeito protetor e tônico da epiderme;
  • Estimula o crescimento e favorece a absorção de cálcio e a mineralização.
     Bem galerinha, viram como o azeite de oliva é um forte aliado para manter nossa saúde e bem estar?! Pois é, sempre faço meus sanduiches com azeite ao invés de manteiga e na salada não pode faltar! Espero que tenham gostado da dica de hoje. Bgs e até mais!
     Para realizar esse post, dei uma pesquisada no portal Brasil e site ENTR.
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